Jídelníček‚ seznam alergenů


 
Jídelníček
26.4. - 30.4.2021
              OBSAHUJE  ALERGENY
  PONDĚLÍ               
  přesnídávka chléb s máslem, plátkový sýr, jablka, mléko           1a,b,7
  oběd polévka bramborová se sójou           6,7
    krupicová kaše se skořicí a kakaem, hruška, čaj bylinkový           1,7
  svačina              chléb kvasový, pomazánka ze šprotů, okurek, čaj           1a,b,4,7
                 
                 
  ÚTERÝ              
  přesnídávka cereálie, banán, mléko           1,7,8
  oběd polévka brokolicová           7
    pečená krkovice, bramborová kaše, mrkvový salát, čaj           7
  svačina              chléb, pomazánka tvarohová s vejci, paprika, čaj s citronem           1a,b,3,7,
                 
                 
  STŘEDA              
  přesnídávka chléb, pomazánka z hermelínu, mandarinka, karamelové mléko           1a,b,7,12
  oběd polévka z vaječné jíšky           1,3,7,9
    kuře pečené, rýže, ledový salát, šťáva 7
  svačina              chléb, pomazánka čočková se šunkou, rajče, čaj           1a,b,7,10
                 
                 
  ČTVRTEK              
  přesnídávka jogurt s medem, piškoty, hrozny, čaj ovocný           1,3,7
  oběd polévka vločková           1,7,9
    hovězí kostky na paprice s houbami, brambory           1,7,12
    domácí limonáda            
  svačina              chléb kvasový, pomazánka drožďová, mrkev, mléko           1a,b,3,7
                 
                 
  PÁTEK              
  přesnídávka veka, budapešťský krém, ředkvičky, mléko           1a,b,7,12
  oběd polévka zeleninový krém           9
    fazole na kyselo, vepřové maso, okurek, chléb, šťáva 1a,b,7
  svačina              chléb křehký s lučinou, jablka, čaj ovocný 1,7
                 
                 

SEZNAM  ALERGENŮ

 
         
             
 
   
           
  publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU                
 

 

obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2 korýši a výrobky z nich

3 vejce a výrobky z nich

4 ryby a výrobky z nich

5 Podzemnice Olejná (arašídy) a výrobky z nich

6 sójové boby (sója) a výrobky z nich

7 mléko a výrobky z něj

8 Skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy,

   pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9 celer a výrobky z něj

10 hořčice a výrobky z ní

11 sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13 vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14 měkkýši a výrobky z nich