Jídelníček‚ seznam alergenů


     

 

                      Jídelníček
 
                           
 
                               
25.1. - 29.1.2021
              OBSAHUJE  ALERGENY
                 
  PONDĚLÍ              
  přesnídávka chléb, pomazánka tvarohová s mrkví, hruška, mléko karamel           1a,b,7
  oběd polévka vločková           1,7,9
    svíčková na smetaně, knedlík, čaj           1,3,7,9,10
  svačina              chléb, pomazánka z ryb v tomatě, rajče, čaj s citronem           1a,b,4,7
                 
  ÚTERÝ              
  přesnídávka chléb, pomazánka z žervé sýru, okurek, mléko           1a,b,7,11
  oběd polévka maďarská rybí           1,4,12
    štěpánská sekaná, šťouchaný brambor s pažitkou,            1,3,7
    rajčátka s polníčkem, ochucená voda            
  svačina              termix, mandarinka, čaj bylinkový           1,3,7
                 
  STŘEDA              
  přesnídávka chléb, pomazánka falešný humr, ananas, kakao           1a,b,3,7
  oběd polévka bramborová s paprikami           7
    šunkofleky, okurek, šťáva 1,3,7
  svačina              chléb, pomazánka kedlubnová jáhlová, mrkev, čaj ovocný           1a,b,7
                 
  ČTVRTEK              
  přesnídávka jablkové pyré s broskvemi, piškoty, čaj s citronem           1,3,7
  oběd polévka brokolicová           1,7
    kuřecí steak se šlehačkou, brambory, červená řepa           7
    ochucená voda            
  svačina              chléb finský, šunková pěna, ředkvičky, mléko           1a,b,6,7
                 
  PÁTEK              
  přesnídávka makovec, ovocná miska, čaj           1,3,7
  oběd polévka z vaječné jíšky           1,3,9
    fazole s rajčatovou omáčkou, vepřové maso, chléb           1a,b,12
    ledový salát s okurkou, džus            
  svačina              chléb, pomazánka kapiová, vodice, mléko 1a,b,3,7
   
 
 
 
       
                 
 
       
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
     
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
               
                 
     
 
           
                 
       
             
 

SEZNAM  ALERGENŮ

 
         
             
 
   
           
  publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU                
 

 

obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2 korýši a výrobky z nich

3 vejce a výrobky z nich

4 ryby a výrobky z nich

5 Podzemnice Olejná (arašídy) a výrobky z nich

6 sójové boby (sója) a výrobky z nich

7 mléko a výrobky z něj

8 Skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy,

   pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9 celer a výrobky z něj

10 hořčice a výrobky z ní

11 sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13 vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14 měkkýši a výrobky z nich