Jídelníček‚ seznam alergenů


 
                                             Jídelníček      
                                       
 
22.11. - 26.11.2021
              OBSAHUJE  ALERGENY
  PONDĚLÍ               
  přesnídávka banketka, jablko, čaj           1,3,6,7
  oběd polévka krupicová s vejcem           1,3,9
    hrachová kaše, vepřové maso, okurek, chléb, džus           1a,b,7
  svačina              chléb, pomazánka zeleninová, ředkvičky, mléko           1a,b,3,7,
                10
                 
  ÚTERÝ              
  přesnídávka veka s avokádovou pěnou, banán, mléko           1a,7
  oběd polévka brokolicová s corn flakes           7
    kuře na česneku, rýže, rajčatový salát, voda s mátou           1,7
  svačina              chléb, pomazánka z lučiny s jablky, mrkev, čaj s citronem           1a,b,3,7
                 
                 
  STŘEDA              
  přesnídávka toustík, medové máslo, hruška, mléko           1a,b,7
  oběd polévka pohanková se zeleninou           1,9
    hovězí maso, dušená mrkev, brambory, čaj se zázvorem 7
  svačina              chléb, pomazánka tvarohová se sójovými boby, okurek, čaj 1a,b,6,7
                 
                 
  ČTVRTEK              
  přesnídávka dezert s oves. vločkami s jogurtem a jablky, čaj           1,7,8
  oběd polévka čočková           1,9
    zapečené těstoviny s uzeným tofu, červená řepa, mojito           1,3,6,7
  svačina              chléb kvasový, pomazánka sýrová s ořechy, vodice, mléko           1a,b,7
                 
                 
  PÁTEK              
  přesnídávka chléb, pomazánka vídeňský krém, mandarinka, mléko           1a,b,7
  oběd polévka z vaječné jíšky           1,3,9
    plněné bramborové knedlíky se zelím, džus           1,3,7
  svačina              chléb, pomazánka lososová, paprika, čaj s citronem           1a,b,4,7
 
                 
 
                   
Pitný režim zajištěn. Průběžně podávána čerstvá voda.        
Změna jídelníčku vyhrazena.              
                   
Vaříme chutná, moderní a zdravá jídla.          
Přejeme dobrou chuť.               
 
           

 

 
 

SEZNAM  ALERGENŮ

 
         
             
 
   
           
  publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU                
 

 

obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2 korýši a výrobky z nich

3 vejce a výrobky z nich

4 ryby a výrobky z nich

5 Podzemnice Olejná (arašídy) a výrobky z nich

6 sójové boby (sója) a výrobky z nich

7 mléko a výrobky z něj

8 Skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy,

   pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9 celer a výrobky z něj

10 hořčice a výrobky z ní

11 sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13 vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14 měkkýši a výrobky z nich