Jídelníček‚ seznam alergenů


     

 

Jídelníček
 
                               29.9.-2.10.2020  
           
PONDĚLÍ               
  STÁTNÍ SVÁTEK            
               
               
ÚTERÝ           OBSAHUJE  ALERGENY
přesnídávka chléb, pomazánka sýrová s jáhlami, kapie, čaj           1a,b,7,10
oběd polévka kuřecí maďarská           7,9
  makarony se sýrem a kečupem, salát, malinová šťáva           1,3,7
svačina              brownies, jablko, mléko           1,3,7
               
               
STŘEDA              
přesnídávka veka, pomazánka dýňová, broskev, mléko           1a,7
oběd polévka barevná s pohankou           1,9
  fazolový guláš s masem, chléb, džus 1a,b,12
svačina              křehký chléb, hermelínová pomazánka, mrkev, čaj           7
               
               
ČTVRTEK              
přesnídávka chléb, pom. vaječná se šunkou, hrozny, mléko           1a,b,3,7
oběd polévka mléčná se strouháním           1,3,7
  vepřové ala bažant, rýže, citronová voda           1,9
svačina              chléb kvasový, pomazána z tuňáka s avokádem, okurek, čaj           1a,b,3,4,7
               
               
PÁTEK              
přesnídávka pohanková kaše, švestky, čaj           7
oběd polévka špenátová s opr. houskou           1,3,7
  kuře pečené na zelí, brambory, mojito            
svačina              chléb, pomazánka z drůbežího masa se sýrem, rajče, mléko           1a,b,7,10
               
   
                 
                 
     
     
         
     
 

 

 

 

           
                 
 
 
 
           
                 
         
           
                 
       
             
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
                 
           
 
           
                 
       
             
 

SEZNAM  ALERGENŮ

 
         
             
 
   
           
  publikovaný ve směrnici 2000/89 ES od 13.12.2014 směrnicí 1169/2011 EU                
 

 

obiloviny obsahující lepek pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich

2 korýši a výrobky z nich

3 vejce a výrobky z nich

4 ryby a výrobky z nich

5 Podzemnice Olejná (arašídy) a výrobky z nich

6 sójové boby (sója) a výrobky z nich

7 mléko a výrobky z něj

8 Skořápkové plody mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy,

   pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich

9 celer a výrobky z něj

10 hořčice a výrobky z ní

11 sezamová semena (sezam) a výrobky z nich

12 Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2

13 vlčí bob (lupina) a výrobky z něj

14 měkkýši a výrobky z nich

 

               

 

TOPlist